Recepty, Strana 4

Za exotikou nemusíte daleko. S tímhle vymazleným cheesecakem docestuje exotika přímo do vaší kuchyně. Chcete mít koláč dokonale hladký? Máme pro vás tip – když budete mít suroviny o pokojové teplotě, náplň se vám nesrazí a dort bude nejen dobře vypadat, ale také se lépe krájet. Ideálně je tedy vyndejte tak 3 hodiny před pečením. Dost bylo povídání, pojďte se raději podívat, co všechno budete na pečení potřebovat:   Na vymazání form...

Rýžový salát vařím samostatně k večeři a nebo ho podávám spolu s grilovaným masem. Rýži použijte hnědou nebo červenou, určitě ne klasickou bílou. Pokud vyměníte med za agáve sirup, pochutnají si nejen vegetariáni, ale i vegani. Co je tam dobrého: Sušené brusinkyBrusinky se nejčastěji používají při zánětu močových cest. Vhodné jsou ale i při narušení bakteriální flóry. Slouží jako prevence vzniku zubního kazu, zubního kamene a zánětu dásní. Posi...

Pár slov o receptu Zelné saláty jsou takovou klasikou. Všichni dobře známe Coleslaw, ale my jsme tento kalorický salát předělali na lehčí variantu a věříme, že příště se objeví i na Vašem stole.   Ingredience na salát - Malé červené zelí- Malá kapusta- Svazek ředkviček- Dvě hrsti čerstvého koriandru- 5 lžic konopného semínka loupaného- 5 lžic bílého nebo černého sezamu Ingredience na dresink - 2 lžíce olivového oleje- 4 lžíce jablečnéh...

Pár slov: Řepu jsem mnoho let znala jen jako nakládanou. Před pár roky jsem řepu začala marinovat jako carpaccio a péct v troubě a připravuji z ní různé saláty. Řepa se skvěle kombinuje s ořechy. Když dělám carpaccio posypu piniovými oříšky nebo slunečnicovými semínky. Pokud připravuji pečenou přidávám pekanové nebo vlašské ořechy. Ingredience na salát: 6 středních řepOlivový olejSůlBalzamikový ocet100 g vlašských ořechů2 lžíce javorového siru...

Pár slov o receptu Košíčky z ořechového těsta nejsou jen zdravé a bezlepkové. Pokud změníte náplň například na ořechové máslo od NUTCASE - doporučuji kešu nebo lískové budou i veganské. Na pečení těchto košíčků používám formičky o průměru 10 cm. Samozřejmě lze upéct v klasické koláčové formě, ale budete moci použít pouze jednu náplň. Co tam je dobrého? Kešu ořechy mají jeden z nejvyšších obsahu hořčíku, vitamínu B1 a B2. Díky ...

Pár slov o receptu Tento recept je skvělý jako zdravá forma bezlepkového mlsání, která potěší každou návštěvu. Pro pečení jsem využila malé bábovkové formičky, pokud je nemáte, můžete upéct bábovku i v klasické formě.. Pro přípravu si na několik hodin nebo přes noc namočte mandle. Poté sloupněte hnědou slupičku. Jestli nechcete čekat, tak mandle vhoďte na 2 minuty do vroucí vody. Nechte vychladnout a sloupněte slupku. Dále je tu možnost, že si u...