Žitný kvásek BIO Natural Jihlava 30 g

1 hodnocení
18 Kč 60 Kč / 100 g
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
30.9.2020

Detailní informace

Detailní popis produktu

Určeno do domácí výrobu žitného kváskového chleba.

Základní recept pro 1,5 kg žitného chleba

  • 1000 gramů žitné mouky
  • 2 sáčky sušeného kvásku
  • 700 ml vody
  • 2-3 čajové lžičky soli
  • 20 gramů droždí.

Postup pro světlý chléb: nakynuté připravené těsto dáme ve formě do nepředehřáté trouby a pečeme asi 80 minut na 180-200°C.

Postup pro tmavý chléb: Nechte těsto ještě o 1 hodinu déle kynout, poté vložte ve formě do předehřáté trouby na 250°C a pečte asi 20 minut. Snižte teplotu na 180°C a pečte dalších 90 minut.

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 0.03 kg
Země původu: Česká republika
Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Oblíbili jsme si výrobky od Natural Jihlava JK, s.r.o. Nabízejí velmi dobrou kvalitu za rozumnou cenu. 

Sledujte nás na Instagramu