Sezam loupaný - 400g

Neohodnoceno
Značka: JAKOB
48 Kč 12 Kč / 100 g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
1.12.2022

Detailní informace

Detailní popis produktu

 Recept na domácí chalvu

Suroviny:

1hrnek sezamových semínek

Med

Oříšky de chuti

 

 

Sezamová semínka opražíme na pánvi, necháme vychladnout a vložíme do mlýnku. Vzniklou sezamovou pastu smícháme s vybranými oříšky nebo semínky. Můžeme přidat mandle, pistácie, vlašské a lískové oříšky či rozinky. Vzniklou hustou hmotu vytvarujeme do kuliček nebo vyválíme na plech a nařežeme na kostičky. Vložíme do lednice a necháme chalvu odpočinout. 

Energetická hodnota 2640 kJ / 631 kcal
Tuky 61,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 9,1 g
Sacharidy 11,7 g
- z toho cukry 0,5 g
Vláknina 11,6 g
Bílkoviny 20,5 g
Sůl 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Semínka
Hmotnost: 0.25 kg
Složení: Loupaná semena sezamu
Země původu: Indie
Způsob skladování: Skladujte v teplotě do 20°C, relativní vlhkost do 70%
Sezamová semena (sezam) a výrobky nich: ANO

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.

S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.

Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz

V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě. 

Sledujte nás na Instagramu