Sezam loupaný - 250 g

Neohodnoceno
Značka: JAKOB
30 Kč 12 Kč / 100 g
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
12.12.2019

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sezam loupaný, balení 250 gramů. 

Sezamová semínka se právem považují za jedny z nejvýživnějších semínek vůbec. Obsahují mnoho minerálních látek a vitamínů. V naší nabídce najdete seznam loupaný, neloupaný a seznam černý. Sezam je jedna z nejstarších plodin, kterou lidé pěstují. Bylina dorůstá do výšky až 1,8m a po odkvetení se z květů stanou lusky plné semínek. Sezamová semínka můžeme přidávat do salátů, jogurtů, kaší, domácích sušenek i jako nepostradatelnou součást do asijské kuchyně. V sortimentu máme také sezam černý nebo sezam neloupaný


Sezam a účinky na zdraví

  • obsahuje přibližně 20% bílkovin, 60% tuků, 10% sacharidů a 10% vlákniny
  • sezam je dobrý zdroj hořčíku a vápníku

-      důležitý pro pevnost kostí

-      pro zdravé klouby

  • řadí se mezi brainfood potraviny, jsou tedy prospěšná pro fungování mozku
  • zlepšuje náladu a spánek
  • pozitivně působí na srdce a cévní systém
  • sezamová semínka zvyšují kvalitu kostní tkáně
  • pozitivní vliv na plodnost
  • vhodný při zácpě
  • posiluje obranyschopnost
  • upravuje trávicí systém
  • sezam je také ideální při menopauze
  • díky vysokému obsahu železa je vhodný při anémii
  • sezamová semínka posilují funkci jater
  • výborným zdrojem zinku

-              vhodný při osteoporóze a artritidě

-              nezbytný pro zdravé vlasy, nehty a kůži

-              zmírňuje vypadávání vlasů a lámání nehtů

-              vhodný pro těhotné ženy, které trpí nevolností

  • vhodný pro kojící matky – podporuje laktaci
  • sezamová semínka obsahují vitamín E - antioxidant

-      bojuje proti civilizačním chorobám

-      podporuje správnou funkci srdce

-      vhodný při degenerativním onemocnění očí (šedý zákal)

-      udržuje zdravý cévní systém a podporuje cirkulaci krve

-      zmírňuje předmenstruační potíže

-      pomáhá při onemocnění kůže

-      chrání buňky

-      pomáhá předcházet svalovým křečím

-      vhodný při špatném hojení ran

-      vhodný při onemocnění pohybového aparátu (artróza)

-      má pozitivní vliv na mužskou a ženskou plodnost

  • obsahuje vitamíny B1, B2, B3,B5 a B6  důležité pro:

-      růst organismu

-      správnou funkci metabolismu

-      krvetvorbu

-      kvalitu kůže

 

Máte chuť na něco sladkého? Zavzpomínejte si na letní dovolenou u moře a zkuste s námi domácí chalvu, která je typická pro Řecko, Turecko, Egypt a další.

 Recept na domácí chalvu

Suroviny:

1hrnek sezamových semínek

Med

Oříšky de chuti

 

Sezamová semínka opražíme na pánvi, necháme vychladnout a vložíme do mlýnku. Vzniklou sezamovou pastu smícháme s vybranými oříšky nebo semínky. Můžeme přidat mandle, pistácie, vlašské a lískové oříšky či rozinky. Vzniklou hustou hmotu vytvarujeme do kuliček nebo vyválíme na plech a nařežeme na kostičky. Vložíme do lednice a necháme chalvu odpočinout. 

Energetická hodnota 2640 kJ / 631 kcal
Tuky 61,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 9,1 g
Sacharidy 11,7 g
- z toho cukry 0,5 g
Vláknina 11,6 g
Bílkoviny 20,5 g
Sůl 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Semínka
Hmotnost: 0.25 kg
Složení: Loupaná semena sezamu
Země původu: Indie
Způsob skladování: Skladujte v teplotě do 20°C, relativní vlhkost do 70%
Sezamová semena (sezam) a výrobky nich: ANO

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.

S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.

Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz

V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě.