Len hnědý - 400 g
Detailní popis produktu
Lněné semínko - balení 400 gramů
Víte, že hnědý a zlatý len mají stejnou výživovou hodnotu, ale lehce se liší v chuti? Hnědé lněné semínko má typicky oříškovou chuť, na rozdíl od zlatého, které se vyznačuje chutí spíše máslovou. Příroda ukrývá veškeré cenné látky pod slupku semínka, a tím je chrání před trávicím traktem živočichů a zvyšuje tím šanci na jejich uchycení v půdě. Proto před konzumací musíme semínko narušit, nejlépe drcením nebo pečlivým rozkousáním, aby se do těla dostaly veškeré cenné látky. A jaké přínosy pro nás má lněné semínko?
Lněné semínko a zdraví
- obsahuje vitamíny B1, B2, B3,B5 a B6 důležité pro:
- růst organismu
- správnou funkci metabolismu
- krvetvorbu
- kvalitu kůže
- lněné semínko je výborným zdrojem omega-3 mastných kyselin
- vhodný při redukci, zrychluje metabolismus
· zdrojem antioxidantů (vitamín E)
- bojuje proti civilizačním chorobám
- podporuje správnou funkci srdce
- vhodný při degenerativním onemocnění očí(šedý zákal)
- udržuje zdravý cévní systém a podporuje cirkulaci krve
- zmírňuje předmenstruační potíže
- pomáhá při onemocnění kůže
- chrání buňky
- pomáhá předcházet svalovým křečím
- vhodný při špatném hojení ran
- vhodný při onemocnění pohybového aparátu (artróza)
- má pozitivní vliv na mužskou a ženskou plodnost
- pro těhotné ženy se doporučuje až od ukončeného 34.týdne - obsahuje ligniny
- jako projímadlo při zácpě – lněné semínko zalijeme vodou, necháme nabobtnat nejlépe přes noc, poté vypijeme
- je vhodné i pro vegany a vegetariány
- lněné semínko má antibakteriální, antivirové a protizánětlivé účinky
- snižuje hladinu cholesterolu v krvi
- je přirozeně bezlepkové, proto je vhodné při celiakii
- pomáhá snížit krevní tlak
- možná náhrada vajec při vaření
Lněné semínko můžete přidávat do jogurtů, kaší, na namazaný chléb či do salátů nebo si s námi vytvořte jednoduché lněné krekry, které konzumujte jako zdravou svačinu, třeba společně s jogurtovým dipem a zeleninou.
Recept na domácí lněné krekry:
- 100g lněného semínka
- voda
- koření dle chuti
Jak připravit domácí lněné krekry? Lněná semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Můžeme přidat i další semínka, např. chia nebo dýňová semínka. Vodu klidně přilévejte podle potřeby. Lněná semínka nechte bobtnat nejméně dvě hodiny. Poté přebytečnou vodu slijeme, přimícháme koření(není nutné), rozprostřeme na pečící papír a sušíme v troubě. Teplota sušení by neměla překročit
| Energetická hodnota | 2234 kJ / 534 kcal |
|---|---|
| Tuky | 42,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Sacharidy | 28,9 g |
| - z toho cukry | 1,6 g |
| Vláknina | 27,3 g |
| Bílkoviny | 18,3 g |
| Sůl | 0,15 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Semínka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Složení: | Semena lnu hnědého |
| Země původu: | Česká republika |
| Způsob skladování: | teplota do 20°C, vlhkost do 70% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.
S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.
Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz .
V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě.