Len zlatý - 400 g
Detailní popis produktu
Zlatý len pochází z českých polí a od hnědého lnu se liší především světlou barvou a jemnější, lehce máslovou chutí. Díky světlému odstínu se hodí i tam, kde záleží na vizuální stránce jídla – jako posyp dezertů, koláčů nebo palačinek.
Kyselina alfa-linolenová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi; příznivého účinku se dosáhne při příjmu 2 g této kyseliny denně. Zlatý len je přirozeným zdrojem ALA – dbejte na pestrou a vyváženou stravu.
Stejně jako u hnědého lnu platí: pro plné využití obsahu semínka rozmixujte nebo rozemelte. Celá semínka můžete také nechat 1–2 hodiny nabobtnat ve vodě – vznikne gel, který lze přidat do kaše, smoothie nebo jako pojivo do pečiva (tzv. „lněné vejce").
Nápady na použití
- Vmíchejte mletý len do ranního ovesného jogurtu.
- Přidejte nabobtnaná semínka jako pojivo do veganského pečiva místo vejce.
- Posypte celými semínky bagel nebo chlebík před pečením.
- Přihoďte lžíci do smoothie pro jemnější konzistenci.
| Energetická hodnota | 2234 kJ / 534 kcal |
|---|---|
| Tuky | 42,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Sacharidy | 28,9 g |
| - z toho cukry | 1,6 g |
| Vláknina | 27,3 g |
| Bílkoviny | 18,3 g |
| Sůl | 0,15 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Semínka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594015340371 |
| Složení: | Semena lnu hnědého |
| Země původu: | Česká republika |
| Způsob skladování: | teplota do 20°C, vlhkost do 70% |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.
S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.
Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz .
V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě.