Mouka čiroková hladká Natural

Detailní popis produktu

Pečivo z čirokové mouky je vhodné pro pacienty s celiakií. Čirok jako zdroj bílkovin a vlákniny. Zrna čiroku neobsahují lepek, tudíž jsou přirozeně bezlepková a protizánětlivá. Čirok je 5. nejrozšířenější obilnina na světě. Mimo bílkovin a vlákniny obsahuje i velké množství minerálů a vitamínů. Z minerálů to je hlavně hořčík, železo, fosfor, draslík, mangan, měď, selen a zinek. Z vitamínů pak vitamín B6, B2 a niacin. Dokáže snižovat produkci glukózy v játrech. Čirokovou mouku můžete použít v jakémkoliv receptu - je možné s ní nahradit až 50 % běžné mouky.

Balení 300 gramů.