Mouka špaldová celozrnná hladká

Detailní popis produktu

Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.  Celozrnná mouka se získává mletím celého zrnka, které obsahuje tři části : jádro, klíček a otruby. Tyto části obsahují velké množství minerálních látek, jako jsou magnezium, železo, zinek, vitamíny skupiny B a především vláknina, která pomáhá s vyprazdňováním střev.

Balení 1 kg.

Více na: https://www.dama.cz/clanek/celozrnna-mouka-zitna-psenicna-i-spaldova-jak-je-vyuzit-na-pec

Více na: https://www.dama.cz/clanek/celozrnna-mouka-zitna-psenicna-i-spaldova-jak-je-vyuzit-na-peceni