Mochyně peruánská - physalis - 250 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Mochyně peruánská se v obchodech prodává i pod názvem physalis nebo židovská třešeň. Čerstvá se zabaluje do papírových okvětních lístků, sušená pak vypadá jako zlatavé kuličky se specifickou sladkokyselou chutí – trochu jako mix ananasu, manga a citrusu.
Tato mochyně pochází přímo z Peru, kde se pěstuje jako tradiční plodina. Chuťový profil je výrazný a originální – snadno rozpoznatelný a odlišný od většiny běžně dostupného sušeného ovoce.
Jak ji využít?
- Jako svačina přímo z balení – sladká i kyselá zároveň.
- Do domácího trail mix s ořechy a kokosem.
- Do ovocného müsli nebo granoly pro exotický nádech.
- Jako ozdoba dezertů – jogurtů, pohárů nebo panna cotty.
Upozornění na alergeny: může obsahovat stopy arašídů, lepku, skořápkových plodů a oxidu siřičitého.
| Energetická hodnota | 1426 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Tuky | 3,7 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 58,6 g |
| - z toho cukry | 31,4 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 9,9 g |
| Sůl | 0 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené ovoce |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594015340753 |
| Země původu: | Peru |
| Může obsahovat stopy těchto alergenů: | arašídy, lepek, skořápkové plody, oxid siřičitý |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.
S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.
Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz .
V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě.
