Kešu ořechy natural - 400 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Kešu ořechy natural
Tak, jak je příroda stvořila. S jemnou chutí a máslovou konzistencí, která z nich dělá jedny z nejoblíbenějších oříšků na světě.
Naši oblibu si získalo díky sladce jemné chuti, pestrému využití v kuchyni a v posledních letech se těší i velkému zájmu příznivců raw stravy.
Pomazánka z kešu
- 100 g kešu
- balení tofu natural
- jarní cibulka
- čerstvá bazalka či pažitka
- sůl
Kešu společně s tofu vložíme do mixéru, přidáme nasekané bylinky, trochu soli a mixujeme dokud nevznikne hladká směs. Poté přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku. Podáváme s čerstvým pečivem či jako dip k zeleninovým chipsům.
Pěstování kešu ořechů
Už jste někdy viděli, jak roste kešu? Získává se z plodu stromu, tzv. kešu jablka, na kterém je jeden oříšek. Jeho pěstování a zpracování tedy patří mezi náročnější. Pak je ořech loupán a následně čištěn (blanšírován). Koukněte na celý proces zpracování kešu ořechů.
| Energetická hodnota | 2400 kJ / 578 kcal |
|---|---|
| Tuky | 42,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 8,5 g |
| Sacharidy | 30,5 g |
| - z toho cukry | 6 g |
| Vláknina | 3,3 g |
| Bílkoviny | 17,5 g |
| Sůl | 0,035 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ořechy, oříšky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Složení: | Jádra kešu ořechů |
| Země původu: | Vietnam |
| Způsob skladování: | Skladujte při teplotách do 15 °C, relativní vlhkosti vzduchu do 65 % a chraňte před přímým slunečním zářením. |
| Suché skořápkové plody a výrobky z nich: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.
S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.
Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz .
V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě.