Mandlová mouka - 500 g

27 hodnocení
Značka: JAKOB
150 Kč 30 Kč / 100 g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
11.11.2024

Jemná mandlová moučka z nepražených loupaných mandlí je vhodná pro všechny nadšence do zdravého a bezlepkového pečení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mandlová mouka

Jemná mandlová moučka z nepražených loupaných mandlí je vhodná pro všechny nadšence do zdravého a bezlepkového pečení. 

Využití

Mandlová mouka se hodí pro pečení dezertů, dortů i cukroví. Vyrobit z ní můžete i domácí marcipán nebo se vyšvihnout perfektními makronkami. Hodí se ale i do studené kuchyně – udělat z ní můžete mandlové mléko nebo ji přidat do smoothie.

Mandlová mouka a zdraví

  • neobsahuje lepek
  • je vhodná jako náhrada klasické mouky
  • vhodná pro low carb dietu
  • vysoký obsah bílkovin
  • bohatá na minerály, vitamíny a stopové prvky
Energetická hodnota 2431 kJ / 581 kcal
Tuky 50,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 3,9 g
Sacharidy 19,94 g
- z toho cukry 4,96 g
Vláknina 10,4 g
Bílkoviny 22 g
Sůl 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Ořechy, oříšky
Hmotnost: 0.5 kg
Složení: mandlová jádra
Země původu: Španělsko
Způsob skladování: Skladujte v teplotě do 20 °C, vlhkosti do 70 %.
Suché skořápkové plody a výrobky z nich: ANO

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.

S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.

Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz

V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě. 

Sledujte nás na Instagramu