Pistácie jádra natural -250g
Související produkty
Detailní popis produktu
Pistácie jádra natural jsou vyloupaná, nepražená a nesolená jádra íránských pistácií. Írán patří k historicky nejvýznamnějším pěstitelským oblastem – tamní pistácie jsou ceněné pro výraznější chuť a sytě zelenou barvu jádra.
Nepražená jádra si zachovávají přirozené aroma a jsou vhodná do receptů, kde nechcete pražené tóny – zejména do dezertů a zmrzliny, kde barva i chuť hrají hlavní roli.
Na co se hodí
- Pistáciová zmrzlina: Opaříte jádra, sloupnete hnědé slupičky (pro sytě zelenou barvu), rozmixujete se smetanou, cukrem a ledem.
- Dorty a cukroví: Nasekaná pistáciová jádra do marcipánových náplní, makronek nebo pistáciového krému.
- Slaná kuchyně: Posypte jimi hummus, burrata nebo pečeného lososa.
- K mlsání: Přirozeně sladká chuť bez přidané soli – příjemný snack tak, jak jsou.
Složení: pistácie jádra vyloupaná nepražená. Původ: Írán. Balení 250 g.
| Energetická hodnota | |
|---|---|
| Tuky | 45,3 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 5,6 g |
| Sacharidy | 27,5 g |
| - z toho cukry | 7,8 g |
| Vláknina | 10,3 g |
| Bílkoviny | 20,3 g |
| Sůl | 0,02 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ořechy, oříšky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594015340258 |
| Složení: | Pistácie jádra vyloupaná nepražená |
| Země původu: | Írán |
| Způsob skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem a slunečním zářením. |
| Suché skořápkové plody a výrobky z nich: | ANO |
| Může obsahovat stopy těchto alergenů: | Balení může obsahovat stopy jíních skořápkových plodu |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.
S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.
Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz .
V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě.