Arašídy pražené horkým vzduchem - 400 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Pražení nasucho horkým vzduchem je jednoduché: žádný olej, jen jádro a proudící horký vzduch. Arašíd si tak zachovává svůj přirozený chuťový profil – oříškovost, lehká nasládlost a žádná tuková vrstva navíc.
Jádra pocházejí z Argentiny. Argentinská podzemnice mívá o poznání vyšší přirozenou sladkost než plody z jiných zemí – to poznáte při přímém srovnání. Červenohnědá slupka může na jádrech místy zůstat; chuťově přispívá mírnou tříslovitou tónovostí a nikomu nevadí.
Jak je využít
- Základ pro domácí arašídové máslo – rozmixujte do hladka, přidejte špetku soli nebo med dle chuti.
- Hrubě nasekaná jádra do ovesné granoly nebo domácího müsli.
- Do těsta na cookies nebo brownies místo kupovaných drcených arašídů.
- Přidejte do thajských nudlí nebo satay omáčky – bez přidané soli lépe ladí s omáčkou samotnou.
Složení: arašídy – jádra. Původ: Argentina. Balení 400 g.
| Energetická hodnota | 2410 kJ / 576 kcal |
|---|---|
| Tuky | 47,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 6,9 g |
| Sacharidy | 21,5 g |
| - z toho cukry | 4,2 g |
| Bílkoviny | 23,7 g |
| Vláknina | 8 g |
| Sůl | 0 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ořechy, oříšky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594015340036 |
| Složení: | Arašídy- jádra |
| Země původu: | Argentina |
| Způsob skladování: | skladujte v teplotě do 20°C, vlhkosti do 70% |
| Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich: | ANO |
| Může obsahovat stopy těchto alergenů: | suché skořápkové plody a výrobky z nich |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.
S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.
Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz .
V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě.