Nomina - čiroková kaše 300 g

Detailní popis produktu

Čirok jako zdroj bílkovin a vlákniny. Zrna čiroku neobsahují lepek, tudíž jsou přirozeně bezlepková a protizánětlivá. Čirok je 5. nejrozšířenější obilnina na světě. Mimo bílkovin a vlákniny obsahuje i velké množství minerálů a vitamínů. Z minerálů to je hlavně hořčík, železo, fosfor, draslík, mangan, měď, selen a zinek. Z vitamínů pak vitamín B6, B2 a niacin. Dokáže snižovat produkci glukózy v játrech. Čirok má neutrální chuť což ji předurčuje k přípravě jak sladkých tak slaných pokrmů. Používá se i jako zahušťovadlo do omáček a polévek.