Pomerančová kůra v hořké čokoládě - 250 g
Detailní popis produktu
Pomerančová kůra a hořká čokoláda patří k sobě odjakživa. Kandovaná kůra tvoří 60 % výrobku – je řezaná na pravidelnější kousky, s přirozenou nahořklostí slupky a sladkou kandovací vrstvou. Obalená hořkou čokoládou s minimálně 47 % kakaové sušiny dostává pevnou tmavou polevu, která citrusový charakter ještě více vykreslí.
Výsledkem je soust, kde se střetávají dvě hořkosti: ovocná z kůry a kakaová z čokolády, protknuté sladkostí kandování. Nic nepřebíjí – každá složka je znatelná.
Poleva obsahuje kakaovou hmotu, kakaové máslo, rostlinný tuk a sójový lecitin. Složení pomerančové kůry je jednoduché: kandovaná citrusová kůra, nic víc.
Kdy je nejlepší
- Ke kávě nebo espressu – citrus a káva jsou klasická dvojice
- Po večeři jako malý dezert
- Do vánočního balíčku nebo dárkové krabičky – působí efektně a chutná jinak než běžné čokolády
- Na sýrový talíř jako sladko-hořká tečka
Balení 250 g, původ Polsko.
| Energetická hodnota | 1637 kJ / 393 kcal |
|---|---|
| Tuky | 12,9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 8 g |
| Sacharidy | 63,2 g |
| - z toho cukry | 59 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 2,6 g |
| Sůl | 0,01 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ořechy, semínka a sušené ovoce v polevách |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594015341439 |
| Složení: | kandovaná pomerančová kůra 60 %,hořká čokoláda, (cukr, kakaová hmota, rostlinný tuk, kakaové máslo, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma. Obsah kakaové sušiny minimálně 47 %). |
| Země původu: | Polsko |
| Sójové boby (sója) a výrobky z nich: | ANO |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.
S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.
Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz .
V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě.