Quinoa černá - 250 g

Neohodnoceno
Značka: JAKOB
60 Kč 24 Kč / 100 g
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
19.9.2019

Detailní informace

Detailní popis produktu

Černá quinoa neboli merlík čilský. Oproti quinoi bílé je křupavější. Má oříškovou až makovou chuť. 

Jak uvařit černou quinou?

Na jeden díl quinoa přidejte jeden a půl dílu vody a přiveďte k varu. Zhruba 2 minuty vařte a pak nechte v horké vodě dojít. Quinoa je uvařená, jakmile pustí "ocásky", malé klíčky. Sceďte zbytek vody a můžete podávat, případně uvařenou quinou použít jako suroviny do dalších receptu. Quinoa se perfektně hodí jako příloha k masu, případně můžete připravit spoustu veganských jídel. 

Quinoa s plněnými paprikami

Na pánvi si připravíme směs s masem (je celkem jedno s jakým, my jsme použili hovězí). Orestujeme mleté maso, přidáme rajský protlak a dle chuti dokořeníme. Když je maso uvařené, smícháme s uvařenou rýží a směsí naplníme rozkrojenou papriku a dáme zapéct spolu se sýrem.

Jako příloha nám skvěle poslouží uvařená černá quinoa.




Země původu Peru.

Balení 250 gramů.

Energetická hodnota 1625 kJ / 389 kcal
Tuky 5,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g
Sacharidy 66,6 g
- z toho cukry 0,5 g
Vláknina 6 g
Bílkoviny 13,6 g
Sůl 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Semínka
Hmotnost: 0.25 kg
Země původu: Peru

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Představujeme Vám sortiment ořechů, semínek, sušeného ovoce a dalších dobrot. Přejeme dobrou chuť. Váš JAKOB, s.r.o., Podhorská 1236/48 Jablonec nad Nisou.

S oříšky a jinými dobrotami obchodujeme od roku 1995, kdy jsme z Bolívie dovezli para ořechy. Po několika dovozech para ořechů z Bolívie jsme objednali kontejner pistácií. Bohužel jsme netušili, že nejsou pražené a tak jsme se museli naučit ořechy pražit sami. Následovaly peripetie s vyvíjením vhodného způsobu pražení, vymýšleli jsme jak ořechy nejlépe solit, jak dlouho a na kolik stupňů pražit, jakým způsobem nechat ořechy chladit a tak dále.

Časem jsme v naší pražírně pražili i další ořechy. Některé fritovali, některé pražili pouze horkým vzduchem. Pro pekárny a potravinové výroby vyrábíme a dodáváme různě hrubé drtě, plátky, kostky, moučky hlavně z ořechů, ale také některého sušeného ovoce (ovocné pasty nebo kostky). Pokud máte vlastní výrobu, kontaktujte našeho velkoobchodního specialistu: Jan Kadlčík, tel. 603 727 335, kadlcik@jakob.cz

V současnosti je u nás na www.orechy-seminka.cz možné koupit kromě našeho zboží také produkty jiných výrobců, základní sortiment zdravé výživy, mouky, vločky, müsli, kaše, čaje a kávu, sirupy a další dobroty pro tu nejlepší snídani na světě.